วัตถุดิบคอหมูย่าง คอหมู 1,300 กรัม กระเทียม 30 กรัม พริกไทย 8 กรัม น้ำตาลปี๊บ 1 13 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 12 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ วิธี
รวม เมนูคอหมู ทำเองง่ายๆ · สันคอหมูสไลด์ผัดผงพะโล้เต้าหู้ทอด · อุด้งแกงกะหรี่ · สันคอหมูสไลด์ผัดพริกหยวก · คอหมูตกครกแจ่วเทอริยากิ · คอหมูย่างหม้อทอดไร้น้ำมัน · ผัดมาม่าคอหมูย่างไข่ดาว · คอหมูย่าง 1 คอหมูย่างสูตรดั้งเดิม · คอหมู 1 กิโลกรัม · กระเทียมไทย 1 หัว · พริกไทย ½ ช้อนโต๊ะ · น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ · น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ · ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ · น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
umay 7 เมนู สันคอหมู เนื้อนุ่ม เคี้ยวอร่อย กินได้ไม่มีเบื่อ · คอหมูย่าง · น้ำตกหมู · หมูแจ่วบองปลาร้า · สันคอหมูทอดน้ำปลา · สเต็กสันคอหมูพริกไทยดำ · หมูผัดกิมจิ · หมูย่างเกาหลี สันคอหมู เป็นส่วนเนื้อแดงมีสีชมพูเข้มกว่าส่วนอื่น และมีไขมันแทรก ทำให้เนื้อมีความนุ่มมากกว่าเนื้อส่วนอื่น ๆ โดยสันคอหมูจะอยู่ติดกับสันนอก ซึ่งเป็นชิ้นส่วนที่ใกล้คอหมู อย่างไรก็ตามหมู 1 ตัว จะมี