บราวนี่กรอบ เนื้อสัมผัสจะมีความกรุบกรอบ แผ่นบาง มีรสชาติเข้มข้นของโกโก้ แต่มักจะลดปริมาณของเนย น้ำมัน และแป้งให้น้อยลง เพื่อเพิ่มความกรอบให้เนื้อบราวนี่
วิธีทำ บราวนี่โมจิ สูตรอร่อย วิธีทำโมจิ เตรียมหม้อเทฟลอน ใส่แป้งข้าวเหนียว น้ำตาลทราย และเกลือลงไป; ใส่น้ำร้อนลงไปในส่วนผสมแป้ง แล้วใช้พายคนให้เข้ากัน; นำหม้อขึ้นตั้งไฟ ใส่กลิ่น 3 เทคนิค ทำบราวนี่ 100 ครั้ง ขึ้นหน้าฟิล์มทุกครั้ง ขอบอกว่าสูตรนี้เชฟน่านพัฒนา ทดลองสูตรทาแล้วอย่างดี เนื้อชุ่มฉ่ำ เนื้อหนึบหนับ เข้มข้นไปด้วยรสของดาร์กช็อกโกแลตแบบเน้นๆ
อารมณ์ดาวน์ ส่วนผสม บราวนี่ ไข่ไก่ 4 ฟอง; เนยสด 55 กรัม; ซาวครีม 100 กรัม; กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา; กาแฟผง 1 ช้อนชา; น้ำตาลหญ้าหวาน 100 กรัม; ผงฟู ½ ช้อนชา; เกลือป่น ¼ ช้อนชา; ผงโกโก้ทิวลิป 30 กรัม เอส แอนด์ พี ดิลิเวอรี่ บริการสั่งออนไลน์ เค้ก อาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่ สแน็คบ็อกซ์
