วิถีทั่วไทย : มะสัง Thai PBS News ข่าวไทยพีบีเอส
มะสัง วิธีเลี้ยงบอนไซมะสังให้โตเร็ว โดยอาจารย์สมคิด ผู้เชี่ยวชาญด้านมะสัง มะสัง ไม้พันธุ์โบราณ สุขสำราญเมื่อได้ชิม · แกงส้มมะละกอ · แกงหมูมะสัง · น้ำพริกมะสังกินคู่กับใบว่านอูดทอด · สูตรเด็ดจากรายการ
ใบอ่อนหรือยอดอ่อนของ มะสัง เมื่อก่อนนำมาเป็นผักจิ้มกับน้ำพริก หรือนำไปใส่แกง ส่วนผลก็กินได้เหมือนกัน แต่ปัจจุบันนิยมปลูกทำเป็นไม้ประดับ คือมาดัดให้เป็นไม้แคระปลูกไว้บริเวณบ้าน มะสัง รู้จักกับต้นมะสัง ต้นไม้ที่ชาวบ้านอาจมองว่าไม่มีประโยชน์ แต่จริงๆแล้วมีผลมะสัง ใช้ทำอาหารได้อร่อย เช่น น้ำพริกมะสังสูตรเด็ด ให้ลองกินกัน #ทุกทิศทั่วไทย #ThaiPBS
มะสัง วิธีเลี้ยงบอนไซมะสังให้โตเร็ว โดยอาจารย์สมคิด ผู้เชี่ยวชาญด้านมะสัง มะสัง ไม้พันธุ์โบราณ สุขสำราญเมื่อได้ชิม · แกงส้มมะละกอ · แกงหมูมะสัง · น้ำพริกมะสังกินคู่กับใบว่านอูดทอด · สูตรเด็ดจากรายการ
มะสัง ใบอ่อนหรือยอดอ่อนของ มะสัง เมื่อก่อนนำมาเป็นผักจิ้มกับน้ำพริก หรือนำไปใส่แกง ส่วนผลก็กินได้เหมือนกัน แต่ปัจจุบันนิยมปลูกทำเป็นไม้ประดับ คือมาดัดให้เป็นไม้แคระปลูกไว้บริเวณบ้าน
รู้จักกับต้นมะสัง ต้นไม้ที่ชาวบ้านอาจมองว่าไม่มีประโยชน์ แต่จริงๆแล้วมีผลมะสัง ใช้ทำอาหารได้อร่อย เช่น น้ำพริกมะสังสูตรเด็ด ให้ลองกินกัน #ทุกทิศทั่วไทย #ThaiPBS