Mashed Potato 101 มันบด 101
วันนี้ชวนมาทำเมนูมันบด 2 สหาย เมนูเครื่องเคียงสีสันสวยงามจากมันม่วงและ มันบด
มันบดอบชีส - มันบดอบชีส หอมเนย เมนูโปรดสำหรับคนชอบทานมันบด
ทำมันบด วิธีการทำมันบด 1 ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นๆประมาณ 1 นิ้ว 2 นำมันไปต้ม ใส่เกลือในน้ำต้มเล็กน้อย ต้มจนสุก 3 เทน้ำร้อนออกจากหม้อ ตั้งไฟต่อให้แห้ง ปิดไฟ 4 บดมันให้ละเอียด พอละเอียดแล้ว วิธีการทำมันบด 1 ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นๆประมาณ 1 นิ้ว 2 นำมันไปต้ม ใส่เกลือในน้ำต้มเล็กน้อย ต้มจนสุก 3 เทน้ำร้อนออกจากหม้อ ตั้งไฟต่อให้แห้ง ปิดไฟ 4 บดมันให้ละเอียด พอละเอียดแล้ว มันบด มันฝรั่งบดสำเร็จรูป ตราแม็กกาแรต ทำจากมันผรั่งแท้ๆ อร่อยง่ายๆ เด็กชอบ เนื้อเนียนนุ่ม ละมุนลิ้น สะดวก ใช้เวลาน้อย เพียงใส่ไมโครเวฟ หรือตั้งเตา ทำได้ทั้งมันฝรั่งบดแบบแข็ง แบบนุ่ม
ผลบอลยูฟ่ายูโรป้าลีก มันบด ทำจากมันฝรั่งนำมาบดละเอียด ผสมกับเนย น้ำมันพืช นม หรือ ครีม แล้วปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทยและสมุนไพรเครื่องเทศอื่น ๆ โดยอาจใส่ส่วนผสมอื่นเพิ่มเติม ไม่ว่าจะเป็น กระเทียม ชีส เบคอนบิทส์ ครีม