หมี่กะทิอีสานง่ายๆ เส้นนุ่ม เข้มข้นอร่อยนัว

หมี่กะทิอีสานง่ายๆ เส้นนุ่ม เข้มข้นอร่อยนัว หมี่กระทิ 1 หมี่ขาวไวไว 275 กรัม 2 หมูสับ 500 กรัม 3 กะทิกล่อง 700 mL 4 พริกแกงกะทิ 200 กรัม 5 ถั่วลิสงคั่วบด 6 ช้อนโต๊ะ 6 ไข่ไก่ 9 ฟอง 7 น้ำ 900 ml เครื่องปรุงรส 1 หมี่กระทิ แจกสูตรวิธีทำหมี่กะทิอีสาน สอนละเอียดบอกทุกขั้นตอน อัตราส่วนต่างๆ กะทิ 1000 มล หมูสับติดมัน 500 กรัม ไขไก่ พริกแดงหมี่กะทิหรือพริกแกงเผ็ด 100 กรัม น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม

หมี่กระทิ หมี่กะทิ แซ่บๆ นัวๆ มาแล้วจ้า ตามคำขอ คำเรียกร้องของ FC นะคะ วันนี้ยายหนิงจะแชร์สูตรนครพนมดั้งเดิมของบ้านยายเอง เป็นสูตรที่ยายกินเอง กินมาแต่เด็กเลยล่ะ !

หมี่กระทิ หมี่กะทิอุบล · ใส่เนื้อสัตว์ ปรุงรส · ถ่ายใส่หม้อกะทิ เคี่ยวให้เดือด ใส่เต้าเจี้ยวขาว ถั่วลิสงคั่วป่น ถ่ายใส่หม้อกะทิ เคี่ยวให้ · พอเดือดอีกทีใส่ไข่ตีพอแตก · ผัดกะทิกับน้ำพริกแกงเผ็ดให้หอม ผัดกะทิกับน้ำพริก 1 กะทิ 1 ถ้วย 2 เนื้อเต้าเจี้ยวขาวโขลกละเอียด 1 ชต 3 เต้าหู้เหลืองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 14 ชิ้น 4 หมูสับ 12 ถ้วย 5 กุ้งสับ 14 ถ้วย 6 พริกแห้งเม็ด