ส่วนผสม ผัดหมี่โคราช · เส้นหมี่โคราชแห้ง 100 กรัม · พริกแห้ง 10 เม็ด · กระเทียมไทย 10 กลีบ · หอมแดง 2 หัว · ต้นหอม 1 ต้น · หมูสามชั้น 100 กรัม · ถั่วงอก
ผัดหมี่โคราช เส้นเหนียวนุ่ม ซอสเข้มข้น เหมือนกินอยู่โคราชแน่นอน ทำตามเจ๊ได้เลยค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม เส้นเล็ก 250 กรัม หมูสันคอ 150 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง ถั่วงอก 100 กรัม กุยช่าย ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีเมนู ผัดหมี่โคราช บ้านเอ๋ง มาฝากจ้า สูตรนี้อร่อยเด้อ ใส่ปลาย่างป่น หอมมาก ใส่พริกปรุงรสพร้อมทาน ใครชอบกินผัดหมี่โคราชตามมาดูส่วนผสมกันเลยจ้า
เลขออก 16 กุมภาพันธ์ วิธีทำผัดหมี่โคราช Pad Mee Korat ผัดหมี่โคราชดั้งเดิมนั้นต้องใช้เส้นหมี่โคราชนะคะ สำหรับคลิปวีดีโอนี้ใช้เส้นเล็กที่หาได ส่วนผสม : · เส้นหมี่โคราช 1 กำ · หมูสามชั้น 100 กรัม · พริกแห้งเม็ดใหญ่ 6-7 เม็ด · หอมแดง 1 ลูก · กระเทียมไทย 10-12 กลีบ · น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ · น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
