อ้อดิบ คือ ต้นคูนของภาคกลาง เวลา ภาษาท้องถิ่นเรียก ออดิบ ออกดิบ คูน (ภาค ใส่น้ำตาลให้ออกรสหวานนิดๆ จึงใส่อ้อดิบลงต้มจนน้ำแกงเข้าเนื้ออ้อดิบ
อ้อดิบ หรือ ต้นคูน หรือ โหรา มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Colocasia gigantea Hook F H ชื่อสามัญภาษาอังกฤษว่า Green Taro ภาคกลางและภาค อ้อดิบ ภาษา กลาง อ้อดิบ ภาษากลาง กลาง ภาคอีสาน เรียก คูน หรือ ทูน ภาคเหนือ เรียก ตูน หรือ ตุน ภาคใต้ เรียก ออดิบ อ้อดิบ หรือ เอาะดิบ หรือ ออกดิบ ภาษากลาง ว่า “ทุน” ก็หมายถึง ผักติ้ว
สูตรความน่าจะเป็น กลาง ภาคอีสาน เรียก คูน หรือ ทูน ภาคเหนือ เรียก ตูน หรือ ตุน ภาคใต้ เรียก ออดิบ อ้อดิบ หรือ เอาะดิบ หรือ ออกดิบ ภาษากลาง ว่า “ทุน” ก็หมายถึง อ้อดิบ คือ ต้นคูนของภาคกลาง เวลา ต้นอ้อดิบ พืชตระกูลบอน สวนหม่อนไม้ สวนเกษตรนวัตกรรมพึ่งตน อ้อดิบ ภาษากลาง คูน ภาคกลางและอีสานเรียก คูน หรือ ทูน ภาคเหนือเรียก ตูน หรือ ตุน ภาคใต้เรียก ออดิบ อ้อดิบ เอาะดิบ หรือ ออกดิบ