ฮือก้วย หรือ ฮื่อก้วย คือ ปลาเส้นแบบหนึ่ง นิยมใส่เป็นลูกชิ้น ในก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หรือ เมนูลวกจิ้ม มีทั้งแบบต้มและแบบทอด โดยราคาของฮือก้วยนั้น ขายกันอยู่เส้นละ 35
วิธีทำฮือก้วย นำปลาดอลลี่มาหั่นหยาบๆ แล้วเข้าเครื่องปั่นให้เนียน; จากนั้นนำเนื้อปลามาปรุงด้วยเกลือป่น, พริกไทยดำ, แป้งข้าวจ้าว,แป้งข้าวเหนียว, ต้นหอมซอย พักไว้ในตู้เย็น 30 นาที ฮือก้วย หรือ ฮื่อก้วย คือ ปลาเส้นแบบหนึ่ง นิยมใส่เป็นลูกชิ้น ในก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หรือ เมนูลวกจิ้ม มีทั้งแบบต้มและแบบทอด โดยราคาของฮือก้วยนั้น ขายกันอยู่เส้นละ 35
ตาราง คะแนน พรีเมียร์ ลีก 2023 ล่าสุด ฮือก้วย ปกติจะกินกับก๋วยเตี๋ยว แต่ฮือก้วยสามารนำมาทำอาหารได้หลายอย่าง วันนี้ครัวแม่สุดใจ สวนพลู มาทำเมนูง่ายๆ คือ ฮือก้วยผัดพริกแกง ฮือก้วย พริกแกง โหระพา พริกหยวกก็ วิธีทำฮือก้วย ปลาเส้น สอนทำแบบละเอียดทุกขั้นตอน ทำกินเองง่ายๆ เนื้อปลาแน่นๆเด้งๆสูตรนี้เด็ดมาก แม่บ้านอีสาน• views · 5:42 · Go to channel
