เต้าหู้ยี้
เต้าหู้ยี้ คือหัวใจของเรือนเพชรสุกี้ ถ้าจะพูดถึงหัวใจสำคัญของสุกี้โบราณ
เต้าหู้ยี้ คือหัวใจของเรือนเพชรสุกี้ ถ้าจะพูดถึงหัวใจสำคัญของสุกี้โบราณ
เต้าหู้ยี้ คือหัวใจของเรือนเพชรสุกี้ ถ้าจะพูดถึงหัวใจสำคัญของสุกี้โบราณ เต้าหู้ยี้ โดยคุณ Poopae Supattra Usaha หลนเต้าหู้ยี้ แด๊งงงงง… แดง สีนำโชคในเทศกาลตรุษจีน ทำไม่ยาก ยากตรงหาวัตถุดิบ แฮร่ ค้นตู้เย็นเจอเต้าหู้ยี้ขาว-แดง อย่างละกระปุก… น้ํา จิ้ม สุ กี้ เต้าหู้ยี้ เต้าเจี้ยว เต้าหู้ยี้ ต่างก็ได้จากถั่วเหลืองหมัก จึงอุดมด้วยโปรตีน และเกลือแร่ เหล็ก และโพแทสเซียม ช่วยในการจริญเติบโตของกระดูก มีธาตุเหล็กช่วยบำรุงโลหิต และมีวิตามินเอ บี1 บี2 ดี อี
น้ํา จิ้ม สุ กี้ เต้าหู้ยี้ ใครว่าช่วงเจจะมีแต่อาหารจืด ๆ เราไม่ยอม เราบอกเลยว่าทานน้ำพริกสูตรนี้ได้ แกลัมผักสด อร่อยอิ่มบุญได้เหมือนกันเลย สูตรน้ำพริกเต้าหู้ยี้เจ ส่วนผสม เต้าหู้ยี้ 1 ช้อนโต๊ะ พริกแดงจินดา 3
เต้าหู้ยี้ 6 เมนูเต้าหู้ยี้ เนรมิตจานอร่อยรสชาติไม่ยี้เหมือนชื่อ · 1 ลวกเต้าหู้ขาวในน้ำเดือด ใช้ครึ่งก้อน หั่นให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ · 2 ล้างพริกขี้หนูแล้วเอาใส่ครกตำพอหยาบ ๆ ใส่เต้าหู้ยี้ลงไปบดให้ละเอียด เต้าหู้ยี้ เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่แปรรูปด้วยการหมัก โดยมีถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบหลัก ที่ขายกันอยู่ในท้องตลาด มี 2 ชนิด คือ สีเหลืองและสีแดง โดยผู้ผลิตอาจเติมสารที่ให้กลิ่น สี และรสชาติเฉพาะตัวลง