เป็ดพะโล้ เยาวราช ร้านจี่เซ่งเฮง Bangkok

เป็ดพะโล้  ข้าวหน้าเป็ดพะโล้ ตุ๋นเป็ดพะโล้ เป็ด•ผงพะโล้•รากผักชี•ข่า•กระเทียม•อบเชย•โป๊ยกั๊ก•พริกไทยดำ•พริกไทขาว•น้ำมันหอย•ซีอิ๊วขาว•น้ำตาลปึก Wuddy Sukraksa ข้าวหน้าเป็ดพะโล้ ตุ๋นเป็ดพะโล้ เป็ดพะโล้ Duck with Five Spices เมนูคุ้นเคยที่ใครๆ ต่างก็ชอบทานกัน วันนี้ผมเลยจะมาแบ่งปันความรู้และวิธีการทำเป็ดพะโล้ให้ทุกๆ คนรับรองได้เลยว่าต้องอร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ

ข้าวหน้าเป็ดพะโล้ ตุ๋นเป็ดพะโล้ เป็ด•ผงพะโล้•รากผักชี•ข่า•กระเทียม•อบเชย•โป๊ยกั๊ก•พริกไทยดำ•พริกไทขาว•น้ำมันหอย•ซีอิ๊วขาว•น้ำตาลปึก Wuddy Sukraksa ข้าวหน้าเป็ดพะโล้ ตุ๋นเป็ดพะโล้ วิธีต้มเป็ดพะโล้ ให้หอมอร่อย ไม่มีกลิ่นสาบ หนังสวย เนื้อนุ่ม พร้อมสูตรน้ำจิ้มเด็ดๆ l กินได้อร่อยด้วย กินได้อร่อยด้วย•933K views · 13:16 · Go to channel

วิธีทำเป็ดพะโล้ · ต้มน้ำให้เดือดก่อน นำเครื่องเทศ ชวงเจีย เปราะหอม พริกไทย ใบกระวาน ลูกกระวาน อบเชย โป๊ยกั๊ก ชะเอม คั่วให้หอม และนำมาห่อในผ่าขาวบาง มัดให้แน่น นำไปต้มในหม้อต้มน้ำ · ตั้งกระทะ สมชัยเป็ดพะโล้ จากก๋วยเตี๋ยวบนเรือ ยกพลขึ้นบกสู่ร้านเป็ดพะโล้ที่สืบทอดความอร่อยกว่า 90 ปี