เห็ดเผาะ อาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพประจำฤดูฝน

เห็ดเผาะ  เห็ดเผาะ หรือ เห็ดถอบ เป็นชื่อที่ทางภาคเหนือใช้เรียก เห็ดเผาะ และยังมีชื่อเรียกอื่น ๆ อย่างเห็ดถม, เห็ดเหียง, เห็ดหนัง, เห็ดเผาะหนัง และเห็ดดอกดิน เป็นเห  เห็ดไข่หงส์ เป็นเห็ดพิษชนิดหนึ่ง มีลักษณะเป็นหมวกทรงกลม มีสีน้ำตาลอ่อนอมเหลือง หน้าตาคล้ายเห็ดเผาะ ต่างกันที่เห็ดเผาะจะไม่มีก้าน

เสียงแตกเก็บค่าธรรมเนียม เข้าป่าหาเห็ดเผาะ ด้านผู้สนับสนุนมองเป็นผลดี เพราะเงินส่วนนี้จะนำมาดูแลรักษาป่า 25 พ  เห็ดถอบที่เราเรียกกันแท้จริงแล้วมีชื่ออย่างเป็นทางการว่า เห็ดเผาะ ส่วนที่เรียกกันว่า เห็ดถอบ นั้นมาจากภาษาถิ่นทางภาคเหนือ เป็นเห็ดที่ขึ้นอยู่ตามป่าในอุณหภูมิพื้นที่ป่าชื้น

17K likes, 24 comments - bowkanyarat2020 on May 31, 2024: #แกงเห็ดเผาะ ร้อนๆจิ้มข้าวเหนียวคือสุด #bowkanyaratchannel ชาวบ้านในพื้นที่ติดป่าแม่วงก์ จังหวัดนครสวรรค์ เก็บเห็ดเผาะ หรือ เห็ดถอบ ขายสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ เดือนละ 3-4 หมื่นบาท เผยมีแม่ค้ามารับซื้อถึงบ้านไม่ต้องตระเวนขาย