ไส้อั่วโบราณ

ไส้อั่วโบราณ ใส้อั่ว 2 เมนูจากไส้อั่ว Cook Culture Thai PBS•15K Daddy Cooking วิธีทำไส้อั่ว ไส้อั่วเชียงใหม่ เครื่องแน่น หอมสมุนไพร วิธียัดไส้อั่วแบบง่ายๆ มาสวยแหนมไม่เละ​ ไม่แตก​ ทอด ใส้อั่ว หัวปลีกล้วย คนโบราณนิยมเอามาประกอบอาหาร อาทิ ต้มกะทิ แกงเลียง ยำ ด้วยหาได้ง่าย ทุกครัวเรือนมักปลูกกล้วยติดไว้อย่างน้อยบ้านละต้นสองต้น ทำให้หัวปลีตามท้องตลาดราคาถูกแค่หัวละ

ใส้อั่ว เชียงใหม่-ประเดิมล็อตแรกต้นฤดู! “ไส้อั่วเห็ดถอบ” เมนูเด็ดสูตรต้นตำรับเถ้าแก่เนี้ยร้านยางรถยนต์เชียงใหม่ หลังลูกค้าแห่สั่งซื้อล่วงหน้าออเดอร์เพียบตั้งแต่เห็ดถอบยังไม่ออก

ใส้อั่ว ส่วนผสม -------------- 1 หมูบดติดมัน 3 กก หรือ หมูบด 2 12 กก มันแข็ง 12 กก 2 พริกแห้ง 45 เม็ด 3 หอมแดง 240 กรัม 4 กระเทียม 100 กรัม 5 ตะไคร้ 155 กรัม 6 ข่า ไส้อั่วสมุนไพร ขนาด